ヨハネホームの恒例行事の鮎の甘露煮。栄養係の厨房職員が一から作ってくれました。

ご利用者様も毎年鮎の甘露煮が出るのを楽しみにしています。

前日に素焼きを行い、提供日の朝市からほうじ茶とお酢、酒で骨、頭が柔らかくなるまで

煮ていきます。骨が柔らかくなったら砂糖、醤油で味を付けていき、最後に水あめで照りを

出して完成になります。夕方になると、甘露煮のいい香りが施設内に充満します。

香りで『今晩は鮎の甘露煮ね』と仰るご利用者様もいらっしゃいました。

お頭付きの魚が出るのは、一年で一度きりなので、とても楽しみにしています。

みなさん美味しそうに召上っていました。

6月「桜町オレンジカフェ」開催のお知らせです。
今回はデイサービスの音楽レクリエーション、そして介護予防ストレッチ講座を開催いたします。
懐かしい歌をみなさんと一緒に歌ったり、楽しく身体を動かしたいと思います。

開催日:６月１５日（土） 午後２時半～４時
場所: 桜町高齢者在宅サービスセンター　３階食堂
参加費: 200円　(お茶・お菓子代として)
申込み: 小金井きた地域包括支援センター 　担当：佐伯・松村
　　　　℡：042-388-2440 （9：00～17：30 月～土)

認知症に興味のある方、ご自分やご家族のことで困っている方、どなたでも参加できます。
上履き、マスク着用の上ご参加お待ちしております!

６月２日（日）の９:００～１５:００の間、電気系統工事の関係で停電致します。電話も繋がりません。

ご迷惑おかけし大変申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。

尚、急に連絡を取りたい場合は下記に連絡をお願い致します。また、施設からも連絡させて頂く場合も下記の番号からになります。

どうぞ宜しくお願い致します。

０７０－２２６８－２３６３（西河）

０８０－５８８７－７４２８（倉田）

平素よりお世話になっております。

お伝えしていました新型コロナウイルス感染症の集団感染が収束したことをご報告致します。

多くの関係者の方々に多大なご心配をおかけしましたことを心よりお詫び申し上げます。また、様々なご協力を頂けたことを心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

今回のことを糧にご入所者の健康を守りながら運営していけるよう、職員一同、努めていきます。

今後も何卒宜しくお願い申し上げます。

本町センターでは、広く皆様に本町センターの特徴や良い点が伝えられるように「本町だより」

なるものを作成しました❕

こちらは施設紹介のパンフレットとは異なって、毎月実施しているイベントやプログラムの中で

ご利用者様に愉しんで頂けた活動をピックアップし、写真付きで雰囲気が伝わるように作成してい

ます。ご希望あればお問い合わせください✨

５月「オレンジカフェ」開催のお知らせです。
歌と写真でたどる「昭和の小金井」をテーマに当時と現在の様子をスライドで比較しながら楽しく振り返ります。
また昭和時代に流行した懐かしい歌を皆さんで一緒に歌います。

開催日:５月１８日（土） 午後２時半～４時
場所: 桜町高齢者在宅サービスセンター　３階食堂
参加費: 200円　(お茶・お菓子代として)
申込み: 小金井きた地域包括支援センター 　担当：佐伯・松村
　　　　℡：042-388-2440 （9：00～17：30 月～土)

認知症に興味のある方、ご自分やご家族のことで困っている方、どなたでも参加できます。
上履き、マスク着用の上ご参加お待ちしております!

平素よりお世話になっております。
ヨハネホームにて感染症(新型コロナウイルス)が流行していることをご報告します。

3/30から4/26に合計29名(ご利用者18名、職員11名)が新型コロナウイルスに罹患しました。

また、今日4/30現在、合計3名(ご利用者1名、職員2名)が罹患中であることをご報告します。

ご家族は勿論のこと、関係機関及び多方面の方々に不安な思いをさせてしまい、誠に申し訳ありません。早期収束できるよう、対応して参ります。
ご報告が遅くなり申し訳ありません。今後、状況を報告していきます。

平素よりヨハネホームの運営にご理解頂き、誠にありがとうございます。

電気工事の関係で、ヨハネホームの全館停電が９：００～１５：００で予定されます。それに伴い、直通電話が通じなくなります。関係各所の方々にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。お急ぎでご連絡を取りたい方（業者様）は下記までご連絡下さい。

070-2268-2363

080-5887-7428

芋もち作り🥄

先月の２３日（金）祝日の日にご利用者様と調理レクを実施しました！

以前、ブログにも上げさせて頂いた「本町センター特製味噌」を使っての芋もち作りです✨

ジャガイモを潰して捏ねて焼いて、特製の味噌で食べる「五平餅風」のおやつです。

そこまで難しくはないので、ご利用者様と一緒に作業し当日来所されているご利用者様分のおやつ

を頑張って作りました。味は自分で作った事も相まってもちろん格別です🎵今後も調理レクや保存食

作りは定期的に実施していけたらと思いますので、ご興味ある方はぜひお問合せください。

🌸ひな祭りメニュー🌸

３月３日は桃の節句🍑という事で、センターが開所している前日の２日にひな祭りにちなんだ食事を

提供しました🌸ちらし寿司はご利用者様の中でもTOP３に入る人気メニューです。

厨房で寿司具から丁寧に作り、お出ししています。なかなか頻繁に提供は出来ないので、召し上がっ

た皆様からは「美味しい！」「とても彩が綺麗で美味しそう」と嬉しいお言葉をたくさん頂き、

頑張って提供したかいがありました。最近では食材でも春を感じることが増えてきました、今後も愉

しんで頂けるような季節のお食事が提供できればと思います。

　　　～２０２４年３月２日（土）～

　　　　・ちらし寿司

　　　　・はまぐりの潮汁

　　　　・茶碗蒸し

　　　　・菜の花の和え物

　　　　・果物（苺）

寒い日がまだまだ続きますが、皆様は如何お過ごしでしょうか。

ヨハネホームでは、「3/3ひな祭り」に向けてお雛様を飾らせて頂きました。

ご利用者の方々も順々に見ては「懐かしいね」「あった、あった私の家にも」等、皆様、いい表情です。

もうすぐ春だなと感じられる日々、皆様も体調管理にお気をつけてお過ごしください。また、ひなまつりまでホームのエントランスにお雛様を飾らせて頂いてますので、お近くを通りの際には、ぜひご覧ください。